CHẨM CHÉO TÂY BẮC – Gia vị Tây Bắc đậm đà vị núi rừng
Mục lục
CHẨM CHÉO TÂY BẮC là loại nước chấm truyền thống của người Thái và người H'Mông, được pha chế từ các loại rau rừng, mắc khén và ớt – tạo nên hương vị đặc trưng khó quên, rất hợp khi ăn kèm gà đen hoặc thịt luộc.
CHẨM CHÉO TÂY BẮC – Hương vị không thể thiếu khi ăn gà đen
Nếu đã từng thưởng thức gà đen H'Mông, bạn sẽ thấy món ngon này thiếu gì cũng được – nhưng thiếuCHẨM CHÉO TÂY BẮC thì thật đáng tiếc!
Chẩm chéo Tây Bắc ăn cùng gà đen H’Mông, tăng đậm vị, dậy mùi thơm đặc trưng
Chẩm chéo là loại gia vị chấm đậm đà, được pha từ muối, ớt, tỏi, rau thơm rừng và đặc biệt là mắc khén – thứ gia vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc.
Vị cay nồng từ ớt tươi
Mùi thơm tê đầu lưỡi của mắc khén
Rau thơm dại như húng rừng, rau mùi tạo nên hương vị lạ miệng
Nguồn gốc và công thức đặc biệt của CHẨM CHÉO TÂY BẮC
1. Nguồn gốc dân tộc vùng cao
Chẩm chéo bắt nguồn từ người Thái đen và người H'Mông tại Sơn La, Lai Châu – nơi những bữa cơm luôn có chén chẩm chéo bên cạnh.
2. Nguyên liệu tươi từ núi rừng
Mắc khén rừng xay
Ớt rừng tươi hoặc khô
Rau húng, rau mùi, lá tỏi rừng, lá chanh, tỏi
Muối hột, bột ngọt
Nguyên liệu làm chẩm chéo – tất cả đều từ Tây Bắc, thơm nồng khó quên
3. Quy trình pha chế truyền thống
Tại GÀ ĐEN TÂY BẮC SƠN VŨ, chúng tôi sử dụng công thức gốc của người bản địa, giữ nguyên vị – không thêm chất bảo quản.
Tại sao CHẨM CHÉO TÂY BẮC lại hot tại TP.HCM?
Ăn kèm gà đen, thịt luộc, cá nướng cực kỳ hợp
Vị mới lạ, kích thích vị giác
Làm quà biếu – đặc sản vùng cao chuẩn vị
Chai chẩm chéo Tây Bắc đóng lọ, hút chân không – an toàn và bảo quản lâu
Mua CHẨM CHÉO TÂY BẮC ở đâu uy tín?
Tại GÀ ĐEN TÂY BẮC SƠN VŨ, bạn không chỉ tìm thấy gà đen H'Mông chính gốc, mà còn có thể mua CHẨM CHÉO TÂY BẮC được chế biến sẵn, đóng lọ tiện lợi.
Giá tốt – hương vị chuẩn Tây Bắc
Mua kèm gà đen – combo tiết kiệm
Giao hàng nhanh nội thành TP.HCM
📍 Địa chỉ: Chung cư RES3 – Số 2 Nguyễn Lương Bằng – F.Tân Phú – Quận 7
